Cây cỏ ngọt » Tác dụng của cỏ ngọt

Tác dụng của cỏ ngọt

Cỏ ngọt được sử dụng khá phổ biến ở Việt Nam và cả các nước trên thế giới. Cỏ ngọt có rất nhiều tác dụng tuyệt vời với sức khỏe của con người mà nhiều người chưa biết đến.

 Cây cỏ ngọt còn có tên gọi là cỏ mật, cỏ đường, hay lan trạch. Các nước trên thế giới còn gọi là cây thay thế đường (Sweetener-sugar substitute) có nguồn gốc từ nước Paragoay (Nam Mỹ).

Mô tả:  cây cỏ ngọt cao khoảng 30-50 cm, thân mọc lông tơ trắng, tròn, lá mọc đối nhau trên thân cây. Lá thuôn thuôn hình lưỡi mác, có phần đầu lá răng cưa. Vào mùa hoa, trên đầu cành là những chum hoa trắng, nhỏ, thơm dịu.

stevia6

Theo các nhà nghiên cứu, loại Cỏ ngọt cho chiết xuất chất Glucozit từ lá, chất này có vị ngọt tự nhiên gấp 200 – 300 lần đường mía thông thường. Không đòi hỏi sản xuất phức tạp, không cần công nghệ máy móc, chế biến đơn giản.

Theo y học cổ truyền, Cỏ ngọt có vị ngọt, tính mát

Tác dụng của Cỏ ngọt:

– Ngăn ngừa bệnh dạ dày, tốt cho hệ tiêu hóa, giúp ăn ngon, ngủ tốt.

– Có thể dùng trong chế độ ăn kiêng cho người béo phì cần ăn kiêng, bệnh nhân bị tiểu đường.

– Được sử dụng để chế biến nước giải khát trong mùa hè nóng bức, nấu chè thay thế đường mía.

– Giúp chăm sóc răng miệng hiệu quả, tránh tình trạng viêm lợi, chảy máu chân răng.

– Có thể đun Cỏ ngọt để gội đầu hàng ngày cho mái tóc bóng mượt, trị gàu, nấm ngứa trên da đầu.

– Có tác dụng rất tốt cho sức khỏe: giảm đau đầu, điều hòa huyết áp

– Trong y học: sử dụng như một loại trà cho các bệnh nhân bị tiểu đường, béo phì hoặc cao huyết áp.

– Cỏ ngọt kết hợp với các thảo dược khác trong các y học dân tộc, trong công nghệ thực phẩm, được dùng rộng rãi để pha chế tăng độ ngọt của các loại thực phẩm khác nhau.

– Được sử dụng trong công nghệ chế biến mĩ phẩm.

– Sử dụng trong các loại thức ăn và đồ uống mà không có tác hại.

– Giúp cho các chị em có làn da sáng đẹp nếu sử dụng thường xuyên.

 

Tác dụng của cỏ ngọt
Đánh giá bài viết này

Loading Facebook Comments ...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Hỗ trợ khách hàng 24/7